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L’eau est le produit de consommation quotidienne qui bénéficie du taux de confiance le plus élevé. Cette situation n’est pas le produit du hasard. Elle est le résultat d’un professionnalisme quotidien de tous les intervenants en la matière. C’est un volet qui est trop souvent méconnu. Le Cieau a raison d’insister sur ce point pratique.