L’eau est le produit alimentaire le plus contrôlé, le plus surveillé. Et c’est normal qu’il en soit ainsi pour que la confiance dans l’eau soit solide et justifiée. Cette réalité fait vivre de nouveaux défis permanents. Bon nombre de ces défis peuvent être diminués par une action collective plus responsable. Ce fut le cas par exemple pour les eaux usées pendant la crise sanitaire avec le défi des masques, des lingettes… Il est indispensable que chacun ait conscience que la protection de la qualité de l’eau, c’est l’effort de tous.
[Publication] #Micropolluants émis par le secteur de la #santé : prendre soin aussi de l’#eau – Retours d’#expériences et recommandations à l’intention des acteurs hospitaliers et de la santé. Basilico L, 2022. @OFBiodiversite Coll.Comprendre pour agir.28 p.
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